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Efecto de los extractos vegetales sobre el estrés oxidativo, el estatuto antioxidante y los resultados zootécnicos de las aves (2015)
Desde 2006 en los países de la comunidad europea se suprimió la utilización de los antibióticos como promotores de crecimiento. En paralelo, una recrudescencia de los problemas de salud fue constatada en las aves.
En este contexto, la búsqueda de nuevas estrategias nutricionales para mantener la salud y los rendimientos optímales en la producción avícola fue indispensable. El uso de extractos vegetales con propiedades antioxidantes (EV-AOX), se presenta como una alternativa natural, eficaz y prometedora para controlar el estrés oxidativo ocasionado por diferentes factores de orden patológico, ambiental o metabólico a los que pueden estar sometidas las aves.*
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Développement fonctionnel de l'immunité, marqueurs d'évaluation, leviers nutritionnels (2013)
La réponse immunitaire est un mécanisme essentiel de défense de l'hôte. On distingue deux mécanismes : la réponse innée et la réponse acquise. La réponse innée est une réponse non spécifique qui se met en place très rapidement et se traduit souvent par une inflammation. La réponse immunitaire acquise nécessite une sensibilisation préalable et l’organisme élabore grâce aux lymphocytes, une réponse spécifique (anticorps, prolifération cellulaire et activité cytotoxique). La réponse immunitaire acquise induit un coût nutritionnel faible ce qui n'est pas le cas de la réponse inflammatoire.
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Des extraits de plantes riches en flavonoïdes stimulent la consommation alimentaire des poules pondeuses lors d'un stress thermique (2013)
L’oxytétracycline possède une action anti-inflammatoire. Les flavonoïdes sont des extraits naturels qui font l’objet de nombreuses recherches également pour leur activité anti-infl ammatoire. Le stress thermique provoque chez les poules pondeuses une baisse de consommation et de la production d’oeuf. De plus, il peut induire la synthèse de cytokines pro-inflammatoires et des lésions infl ammatoires du tube digestif. L’objectif de cet essai était d’évaluer l’impact d’extraits végétaux riches en fl avonoïdes sur la consommation alimentaire et les performances de ponte de poules lors d’un stress thermique.
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Oxidative stress of day old chicks and mortality (2010)
Oxidative stress can produce an immune-depression. Acute phase proteins have been proposed as biomarkers of health status. Both, acute phase response and oxidative stress have been associated with lesser growth performances. The purpose of this study was to evaluate oxidative stress and the level of an acute phase protein in one-day-old chicks at the arrival in the flock and their relationships with production and health parameters.
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Effet de l'apport d'antioxydants végétaux dans l'aliment du lapin sur la peroxydation des lipides de la viande (2010)
Parmi les viandes, celle de lapin possède une image favorable d'un point de vue nutritionnel car elle est jugée peu grasse par le consommateur. Comme pour les autres animaux monogastriques, l'alimentation peut modifier la qualité nutritionnelle de la viande. L'incorporation de graines de lin, source de C18: 3 n-3 (ALA) dans l'aliment permet d'augmenter le dépôt dans la viande de ces acides gras (AG). Il est important de préserver ces AG polyinsaturés de la peroxydation. Des études ont donc été mises en place pour estimer la peroxydation des lipides dans la viande et voir s'il est possible de la réduire par l'ajout d'antioxydants dans l'aliment, comme ceci est maintenant développé chez le porc et le bovin.
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Correction du stress oxydatif chez le lapin : Rôle de l'alimentation (2008)
L’entérocolite a profondément marqué la cuniculture et son impact économique reste considérable. La prévention de l’entérocolite repose sur une association synergique de mesures hygiéniques, zootechniques, alimentaires et métaphylactiques.
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Effect of anti-oxidant natural extract on oxidative stress and antioxidant status of broilers (2007)
The aim of this trial was to study the effect of a natural product riche in polyphenols - STIMFLASH® (DELTAVIT - France) - on performance, oxidative stress and the antioxidant status of broilers (ROSS PM3). The experiment was carried out in experimental station with 35 broilers : 4 cages of 5 broilers each for control treatment and 3 cages of 5 broilers each for trial treatment.
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Effect of natural extract on oxidative stress and antioxidant status of free-range chickens (2006)
The aim of this trial was to study the effect of a natural extract, PLMA, on the oxidative stress and the antioxidant status of free-range chickens. The experiment was carried out in 3 farms of 8800 free-range chickens each, which were equally divided into control and experimental groups (4400 free-range chicken in each group).
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